Fordøjelsessystemet
(Den forunderlige krop s. 40 - 47)
Quiz
Hvorfor spiser vi?
- Fordi mad smager godt.
- Ellers ville der være alt for meget mad i verdenen.
- For at få energi og stoffer til at opbygge og vedligeholde kroppen.
- Ellers ville købmanden gå falit.
Hvor meget fedt bør vi højst spise?
- Fedt bør helt undgåes.
- Højst 5% af energiindholdet bør komme fra fedt.
- Højst 15% af energiindholdet bør komme fra fedt.
- Højst 35% af energiindholdet bør komme fra fedt.
Hvilken type fedt er det sundeste?
- Umættet fedt.
- Enkeltumættet fedt.
(Monoumættet fedt) - Flerumættet fedt.
(Polyumættet fedt) - Transfedtsyrer
I hvilket mad finder vi flerumættet fedt?
- Fed fisk, grønsager og fjerkræ.
- Ost, smør og mælk.
- Øl og vin.
- Oksekød, svinekød og lammekød
Hvad bør en god kost indeholde?
- Noget der mætter.
- Varm mad.
- Noget der smager godt.
- Energigivende stoffer i det rette forhold, samt vitaminer og mineraler.
Hvordan gemmer kroppen overskydende energi?
- Som fedt.
- Som protein.
- Som muskler.
- Kroppen kan ikke gemme overskydende energi.
Hvad er formålet med fordøjelsessystemet?
- At sørge for at der hele tiden er blod i årene og at dette blod bliver ført rundt i hele kroppen.
- At spalte maden og få nærigsstofferne optaget i blodet, så næringsstofferne kan bruges rundt om i hele kroppen.
- At rense kroppen for affaldsstoffer og komme af med disse affaldsstoffer.
- At spalte affaldsstofferne og få nærigsstofferne optaget i lymfen, så næringsstofferne kan bruges af nyrerne.
Hvad er mundens funktion i fordøjelsessystemet?
- At kunne kalde på hjælp.
- At kunne trække vejret.
- At sige at vi er sultne.
- At findele maden med tænderne, tilsætte spyt og enzymer.
Kan man synke maden selvom man står på hovedet?
- Ja
- Nej
- Nej, så kommer maden ud af ørene.
Hvordan kommer maden fra munden og ned i mavesækken.
- Gennem luftrøret.
- Gennem spiserøret, der ved hjælp af muskler presser maden ned i maven.
- Ved hjælp af tyngdekraften.
- På grund af mavesyren dannes der et undertryk, der suger maden ned i maven.
Hvad sker der i mavesækken?
- Mavesyren nedbryder alt maden.
- Maven er kroppens "laboratorium" der undersøger om maden er sund nok.
- Her gemmer vi overskydende fedt.
- Maden blandes med mavesyre, der dræber bakterier og sørger for at de enzymer der er i maven fungerer.
Mavesyre er:
- Saltsyre
- Kulsyre
- Svovlsyre
- Aminosyre
Hvad sker der i tolvfingertarmen?
- Der tilsættes blod og saltsyret, der er fuld af enzymer.
- Der tilsættes galde og bugspyt, der er fuld af enzymer.
- Der tilsættes fedt og protein, der er fuld af enzymer.
- Der tilsættes galde og bugspyt, der er fuld af affaldsstoffer.
Hvad sker der i tolvfingertarmen?
- Her produceres galde og bugspyt.
- Her opbygges alle nærinsstofferne til deres mest avancerede former, så de senere kan optages i blodet.
- Tolvfingertarmen nedbryder de døde røde blodlegemer.
- Her nedbrydes alle nærinsstofferne til deres mest simple former, så de senere kan optages i blodet.
Hvor kommer galden fra?
- Bugspytkirtlen
- Leveren
- Mavesækken
- Galla og Jessen
Hvad sker der i tyndtarmen?
- Her nedbrydes maden.
- Her dannes der galde.
- Her dannes de røde blodlegemer.
- Her opsuges næringsstofferne over i blodet.
Hvad sker der i tyktarmen?
- Kroppen hiver alt det vand og de salte der har været brugt i fordøjelsessystemet, ud af tarmindholdet inden det forlader kroppen som afførring.
- Kroppen hiver alt det mavesyre og de salte der har været brugt i fordøjelsessystemet, ud af tarmindholdet inden det forlader kroppen som afførring.
- Kroppen hiver alt det blod og det galde der har været brugt i fordøjelsessystemet, ud af tarmindholdet inden det forlader kroppen som afførring.
- Tyktarmen har ingen kendt funktion.
Hvad sker der i blindtarmen?
- Det er en tarm der hjælper blinde med at finde ud af hvad der er op og ned.
- Her dannes der bakterier til tyktarmen.
- Blindtarmen har ingen kendt funktion.
- Blindtarmen modvirker at vi får "hård mave"
Hvad sker der i endetarmen?
- Den har ingen kendt funktion.
- Den er altid fuld af afføring.
- Her opsuges vand og salte.
- Den er normalt tom, men fyldes lige inden vi skal på toilettet.